アウトドアスクウェアTOP
アウトドアクッキング
キャンプ場ガイド
アウトドア特集
アウトドア入門
アウトドアクッキング
メイン料理
お昼につくる料理
スープ・シチュー料理
ごはん系料理
デザート
ダッチオーブン料理
アウトドア市場
アウトドアスクウェア アウトドアクッキング

みそスパゲティ


みそスパゲティ 材料を用意
  • スパゲティ(300g)
  • 鶏挽肉(200g)
  • にんにく(1かけ)
  • にんじん(1/4)
  • 玉ねぎ(半分)
  • しょうが(10g)
  • ピ−マン(1個)
  • みそ(200g)
  • 水(半カップ)
  • 砂糖(大さじ4)
  • 酒(大さじ4)
  • 唐辛子(少々)

さあ、つくろう!
  1. スパゲティを熱湯で12分(茹でる時間は麺の袋に書いてある時間で)茹でて水を切り皿に取ります。
  2. にんにく・玉ねぎ・にんじん・しょうがをみじん切りにします。
  3. ピーマンを幅5mmほどに輪切りします。
  4. 鉄板に油を大目に敷き、2の野菜をさっと炒め、挽肉を加えて炒め合わせます。これを鍋に移して 水1カップを加えて火にかけます。
  5. みそ・水(半カップ)・砂糖・酒を合わせてなめらかに溶き、4の鍋に加えてとろみが着くまで煮込み、 仕上にピーマンと唐辛子を加えてスパゲティにかけて出来上がり。


いいモノあるかも!キャンプグッズお買い得コーナー


アウトドアクッキングTOPに戻る ページトップへ戻る

   
タコス
塩焼きそば
みそスパゲティ
韓国チジミ

 
 
Copyright(C) OutdoorSquare All Rights Reserved.